4 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
60 g ou 4 colheres (sopa) de fermento biológico (fresco)
4 colheres (sopa) cheias de margarina
6 gemas
1 pitada de sal
Essência de laranja ou uma laranja ralada
¾ de xícara (chá) de açúcar
½ copo americano de água
Modo de preparo
60 g ou 4 colheres (sopa) de fermento biológico (fresco)
4 colheres (sopa) cheias de margarina
6 gemas
1 pitada de sal
Essência de laranja ou uma laranja ralada
¾ de xícara (chá) de açúcar
½ copo americano de água
Modo de preparo
Misture o fermento com cinco colheres (sopa) de farinha, três colheres (sopa) de água. Deixar a massa descansar por 20 a 30 minutos. Esse processo esponja.
Acrescente o restante dos ingredientes, com exceção da farinha e da água. Misture bem. Adicione todo restante da farinha e mexa, acertando o ponto com a água.
Recheio
Acrescente o restante dos ingredientes, com exceção da farinha e da água. Misture bem. Adicione todo restante da farinha e mexa, acertando o ponto com a água.
Recheio
400g de chocolate meio amargo derretido
1 lata de creme de leite sem soro
400g de açúcar
500g de margarina
6 gemas
Modo de preparo
1 lata de creme de leite sem soro
400g de açúcar
500g de margarina
6 gemas
Modo de preparo
Misture o chocolate derretido com o creme de leite, o açúcar, as gemas e a margarina. Leve para a geladeira, por aproximadamente 15 minutos. Corte o panetone em duas partes e recheie como um bolo.
♥♥♥BOM♥APETITE!♥♥♥♥♥♥♥♥♥
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